Desarrollar al sector productivo azucarero ecuatoriano mediante acciones coordinadas que permitan un desarrollo sostenido en la producción y autoabastecimiento de azúcar.
Visión
Que el sector azucarero ecuatoriano sea autosuficiente en la producción de azúcar y genere excedentes para la exportación, garantizando de esta manera la Soberanía Alimentaria mediante el normal abastecimiento de azúcar, alimento básico en la dieta de los ecuatorianos.